با این سیب های دارچینی سالم که به راحتی می توانید آنها را بپزید ، منوی پاییزی خود را روشن کنید


برو کدوها را بیاور! سیب و دارچین سزاوار تمرکز فصلی خود هستند. و چه راهی بهتر برای طعم آنها نسبت به شیرینی های سالم وجود دارد؟ اگر به دنبال غذاهای مغذی پاییزی هستید ، دیگر علاقه ای به آن نداشته باشید. این پای سیب دارچینی سالم یک صبحانه عالی برای لذت بردن در صبح ، میان وعده های دلچسب در وسط روز و حتی یک غذای مغذی در اواخر شب هنگامی است که شما به دنبال چیزی سالم اما شیرین هستید. حتی می توانید در جلسه تعطیلات بعدی به آنها خدمت کنید! در حالت ایده آل ، آنها فاقد دانه هستند ، دیرینه دوست هستند و از مواد مغذی مانند بادام ، پکن و ادویه دارچین گرم کننده ساخته شده اند.

و به عنوان یک امتیاز اضافی ، این نان سیب دارچینی سالم بوی نانوایی با ادویه سیب می دهد.

مواد تشکیل دهنده نان سیب دارچینی سالم

سیب

این میوه شیرین و فصلی نه تنها یادآور پاییز است بلکه به همان اندازه سالم و خوشمزه است. ما به این نان سیب دارچین سالم که یک شیرین کننده طبیعی است سیب اضافه کردیم و همچنین سرشار از مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان ها ، ویتامین C و فیبر برای کمک به هضم غذا است.

آرد بادام

برای تهیه این دستور العمل بدون دانه و رنگ قرمز ، ما از آرد بادام به جای جو دوسر یا آرد گندم کامل استفاده کردیم. آرد بادام سبک ، کرکی و فوق العاده مغذی است. سرشار از ویتامین E ، منیزیم است و پروتئین ، چربی و فیبر بیشتری نسبت به پسر عموی پسر عمو دارد (اما کربوهیدرات کمتری دارد!)

تخم مرغ

در این دستور غذا ، ما از تخم مرغ به عنوان یک ماده پروتئینی استفاده کردیم. آنها یک قدرت تغذیه ای هستند و حتی می توانند کمک کنند کاهش وزن وقتی برای صبحانه خورده می شود! یک تخم مرغ حاوی 6 گرم پروتئین مفید ، همه اسیدهای آمینه ضروری ، ویتامین B ، مواد معدنی و مقدار زیادی آنتی اکسیدان است. تاثیرگذار است ، می دانیم! بنابراین ، ما 4 عدد به این دستور غذا اضافه کردیم.

اگر تخم مرغ برای سبک زندگی شما مناسب نیست ، می توانید این نان های سالم سیب دارچینی را درست کنید! کافی است برای تخم مرغ سالم تعداد مساوی تخم کتان یا چیا بگذارید.

روغن نارگیل

روغن نارگیل یک جایگزین سالم برای روغن های فراوری شده مانند روغن گیاهی یا کلزا است. حاوی بسیاری از مواد ضد التهابی است سرشار از اسیدهای چرب که باعث سیری می شود و طعم نارگیل کمی شیرین دارد که ادویه گرم کننده پاییز این دستور را تکمیل می کند.

شربت افرا

یک شیرین کننده خوشمزه که از هر چیزی که دوست دارید (و هر چیزی که دوست ندارید) تهیه شده است ، به شربت افرا روی آوردیم. برخلاف شکر روی میز و سایر طعم های مصنوعی ، این شیرین کننده تصفیه نشده دارای مشخصات مغذی چشمگیری است. برای شروع ، شربت افرا غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند روی و منگنز است آنتی اکسیدان ها

گردوی آمریکایی

مملو از آنتی اکسیدان ها (حاوی بیشترین مقدار فلاونوئیدها از همه آجیل) و پروتئین گیاهی ، ما نمی توانیم این طعم شیرین و خامه ای پاییزی را از دست بدهیم!

آب لیمو

ما یک تکه آب لیمو به آن اضافه کردیم تا عنصر تازگی و مرکباتی روشن به دست آید. لیمو طعم را بدون افزودن کالری یا شکر بهبود می بخشد ، علاوه بر این ، هضم را تقویت می کند و سرشار از ویتامین C است.

ادویه جات و لوازم جانبی

بدون دارچین نمی توانیم نان با دارچین درست کنیم! این ادویه با طعم پاییزی نه تنها شیرین و معطر است ، بلکه سرشار از آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی است.

در پایان کره و پنیر خامه ای ، ما به یک مکمل سالم تر رفتیم: کره بادام بسته بندی شده با پروتئین! با طعم های پاییزی به خوبی ترکیب می شود و به افزایش سیری (به دلیل داشتن پروتئین و چربی) کمک می کند. کره پیکان ، کره گردو ، کره آفتابگردان و ماست یونانی یا نارگیلی نیز افزودنی های خوشمزه ای هستند!

نان سیب دارچینی

عناصر:

  • 3 فنجان آرد بادام
  • 1 قاشق غذاخوری دارچین
  • 1 پیمانه نمک
  • 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • 4 عدد تخم مرغ
  • ¼ فنجان روغن نارگیل حل شده
  • 3 قاشق غذاخوری شربت افرا
  • 1 سیب ، خرد شده یا رنده شده
  • ½ فنجان هویج ، درشت خرد شده
  • ½ لیمو ، آب میوه
  • 1 قاشق غذاخوری شکر نارگیل
  • یک بشقاب برای سرو کره بادام

مرحله 1: فر را از قبل گرم کرده و مواد را جمع آوری کنید

با گرم کردن فر تا دمای 320 درجه فارنهایت شروع کنید ، در حالی که فر در حال گرم شدن است ، مواد را جمع آوری کرده و قالب کاپ کیک را با آسترهای نان بپوشانید.

مرحله 2: مواد خشک را به کاسه اضافه کنید

سپس آرد بادام ، دارچین ، نمک و بیکینگ پودر را به یک کاسه بزرگ مخلوط کن اضافه کرده و مخلوط کنید.

مرحله 3: مواد مرطوب را آماده کنید

تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بریزید و هم بزنید. روغن نارگیل آب شده ، شربت افرا و وانیل را اضافه کنید.

مرحله 4: مواد مرطوب و خشک را با هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید

مخلوط مرطوب را با مواد خشک به کاسه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس سیب رنده شده ، آب لیمو و هویج را با هم مخلوط کنید. هم بزنید تا خوب مخلوط شود!

مرحله 5: خمیر را در قالب های کاپ کیک بریزید و هرگونه مواد اضافی را اضافه کنید

خمیر را درون قالب های کاپ کیک اندود شده بریزید و با پیکان اضافی بپاشید و شکر نارگیل بپاشید.

مرحله ششم: بپزید تا طلایی رنگ شود

به مدت 25-30 دقیقه بپزید تا نان ها طلایی شوند و بپزید.

مرحله 7: از فر خارج کرده ، لوازم جانبی را اضافه کرده و سرو کنید!

وقتی نان ها آماده شدند ، آنها را با یک قاشق کره بادام سرو کنید. لذت بردن!

یک روش شیرین برای تنوع در پاییز

این نان های سیب دارچینی مقوی عاشق هر لقمه فصلی می شوند. در حالت ایده آل ، آنها را می توان به راحتی با توجه به هر نوع غذا خوردن تغییر داد! تخم مرغ ها را جایگزین کرده و آنها را بدون سبزیجات ، بدون آجیل ، با جایگزینی پکن و کره بادام با دانه هایی مانند آفتابگردان یا کدو تنبل یا افزایش پروتئین با سرو یک قاشق ماست یونانی یا یک وعده اضافی کره بادام جایگزین کنید.

این دستور ساده ثابت می کند که پخت پاییزی می تواند سالم ، ساده و بسیار شیرین باشد! برای دستور العمل های خوشمزه تر که به پاییز شما دامن می زند ، ثبت نام کنید FitOn PRO و به دستور العمل های خوشمزه و برنامه های غذایی فردی دسترسی پیدا کنید.

دیدگاهتان را بنویسید