طرز تهیه آش رشته ساده آش دوغ تبریزی آش بلغور بدون گوشت


آش ها را بدون شک می توان یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای ما ایرانی ها با تنوع و تنوع دانست و در هر استانی سوپ های مخصوص به خود را دارند که از لذیذتر بودن هم برخوردارند. غذاها را معمولاً با حبوبات و در بعضی غذاها با گوشت درست می کنند و معمولاً با پیاز داغ و کشک و نعناع داغ سرو می شود. خاکشیر در شب و به خصوص در ماه مبارک رمضان بسیار مفید است. می توانید آش را به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده میل کنید. اما خورش ها به دلیل داشتن سبزیجات و حبوبات ارزش غذایی بالایی دارند و برای بدن بسیار مفید هستند و می توانند برای سرماخوردگی یا بیمارانی که نیاز به خوردن غذاهای آبکی دارند مناسب باشند. اما امروز تصمیم گرفتیم سه نوع از بهترین سوپ ها را به شما آموزش دهیم که آش رشته، آش دوغ، آش بلغور است.

طرز تهیه آش رشته

آش رشته یکی از معروف ترین سوپ هایی است که در همه جای ایران تهیه می شود و دستور پختی ساده و منسجم دارد. این آش رشته با نخود، لوبیا و عدس درست می شود و با رشته پخته می شود. می توانید آش رشته را برای روزهای بارانی و سرد زمستان یا ماه مبارک رمضان تهیه کنید و در آخر با کشک ساده، زعفران، پیاز داغ و بهه تزیین کنید. بهتر است در پایان تهیه خورش نمک اضافه کنید زیرا خود رشته حاوی نمک است. اما برای دیدن طرز تهیه آش رشته به سایت پارسی دی سر بزنید.

طرز تهیه سوپ دوغ

آش دوغ یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که معمولا در آذربایجان، تبریز و اردبیل تهیه می شود که طرز تهیه آن کمی متفاوت است. اما همانطور که از نامش پیداست این آش با دوغ تهیه می شود که باید از دوغ ترش محلی استفاده کنید. نخود تنها دانه موجود در این سوپ است. این سوپ با سادگی بسیار خوشمزه است. اما برای دیدن دستور آش دوغ به سایت پارسی دی سر بزنید.

طرز تهیه بلغور جو دوسر

بلغور جو یکی از انواع خورش های پخته و بدون گوشت است و همانطور که از نامش پیداست برای پخت آن از بلغور جو دوسر استفاده می شود. آش بلغور معمولاً با عدس و دانه چیتی یا قرمز تهیه می شود و شما می توانید این سوپ مقوی و خوشمزه را برای عصرها و فصول خود تهیه کنید. اما برای دیدن طرز تهیه سوپ جو دوسر به سایت آلامتو مراجعه کنید.

دیدگاهتان را بنویسید