گوشت خوب چند کالری دارد؟ آیا با کالری گوشت خوک تفاوت دارد؟ – نعناع


اگر از طرفداران کباب دل بره و جگر هستید، حتما می توانید با سفارش کباب خود چند سیخ گوشت گاو یا خوک تهیه کنید. این دو محصول پروتئینی خوشمزه در طول سال ها به دلیل بافت چرب و طعم های متفاوت طرفداران خاص خود را پیدا کرده اند. همانطور که گفته شد، شاید بهتر باشد غذا همچنین، بخشی را برای کالری خوب گوشت گاو یا کالری گوشت خوک در نظر بگیرید.

آیا می خواهید هر غذایی که می خواهید بخورید و وزن کم کنید؟

اپلیکیشن نعنا را هم اکنون نصب کنید تا بدون محدودیت رژیم غذایی ماهیانه 5 کیلوگرم وزن کم کنید

تعداد کالری گوشت مرغوب و ارزش غذایی آن

اگر بخواهیم در مورد کالری گوشت مرغوب بیشتر توضیح دهیم، باید بگوییم که این فرآورده گوشتی نه تنها یک ماده غذایی پروتئینی است، بلکه کالری بالایی نیز دارد. همچنین به دلیل چربی زیاد، برای افرادی که به فکر الف رژیم چاقی پس مفید باش

ناگفته نماند که در مورد گوشت، تفاوت زیادی با گوشت خوک دارد. باید اضافه کنیم که گوشت اولین قسمت روده گوسفند است. در حالی که خوک یا آویشنگ غده تیموس یا طحال گوسفند نامیده می شود. البته ممکن است از نظر بافت پروتئینی شبیه هم باشند، اما بسیاری از طرفداران بره کباب به اشتباه این دو را یکسان می دانند.

در جدول زیر میزان کالری صد گرم گوشت مرغوب سه حیوان گاو، بره و گوساله را می خوانید:

گوشت خوب

  • انرژی: 235 کیلو کالری
  • کربوهیدرات: 0 گرم
  • پروتئین: 16 گرم
  • چربی: 19 گرم

کالری خوب در گوشت گوسفند

  • انرژی: 152 کیلو کالری
  • کربوهیدرات: 0 گرم
  • پروتئین: 15 گرم
  • چربی: 8.9 گرم

گوشت خوب

  • انرژی: 182 گرم
  • کربوهیدرات: 0 گرم
  • پروتئین: 15 گرم
  • چربی: 13 گرم

ارزش غذایی گوشت خوب چیست؟

این مقدار مواد مغذی را می توانید از هر صد گرم گوشت خوب دریافت کنید:

کلسترول: 397.3 میلی گرم (132 درصد از نیاز مصرف روزانه بدن)

♦ سدیم: 66.7 میلی گرم (3 درصد از مصرف مورد نیاز بدن)

♦ پتاسیم: 493.3 میلی گرم (14 درصد از مصرف روزانه بدن)

♦ فیبر غذایی: 0 گرم (0 درصد از مصرف روزانه بدن)

♦ شکر: 0 گرم

♦ ویتامین A: (۰ درصد از نیاز روزانه بدن)

♦ ویتامین C: (47.7 درصد از نیاز مصرف روزانه بدن)

♦ کلسیم: (0.3 درصد از نیاز روزانه بدن)

♦ آهن: (۹/۷ درصد از نیاز مصرفی روزانه بدن)

البته ناگفته نماند که بسیاری از طرفداران حیوانات و جگرهای کبابی گوشت بره خوشمزه را برای باربیکیو سرو می کنند. گوشت گاو و گوساله عمدتاً در صنعت استفاده می شود و قابل خوردن نیست.

کالری گوشت خوک با کالری گوشت خوب متفاوت است.

کالری گوشت خوک با کالری گوشت خوب متفاوت است.

علاوه بر این، گوشت خوک از نظر تامین انرژی بدن به دلیل داشتن چربی ترانس بسیار پرکالری است. همچنین اگر از طرفداران محصولات بره هستید، گوشت خوک می تواند کلسترول خون را افزایش دهد.

تعداد کالری گوشت خوک و ارزش غذایی آن

  • انرژی (در هر 100 گرم): 177.3 کیلو کالری
  • کربوهیدرات: 0 گرم (0 درصد از مصرف روزانه بدن)
  • پروتئین: 29.3 گرم
  • چربی کل: 5.5 گرم (8٪ از مصرف روزانه بدن)
  • کلسترول: 436 میلی گرم (145 درصد از نیاز مصرف روزانه بدن)
  • سدیم: 65.3 میلی گرم (3 درصد از مصرف روزانه بدن)
  • پتاسیم: 281.3 میلی گرم (8٪ از مصرف روزانه بدن)
  • فیبر غذایی: 0 گرم (0 درصد از مصرف روزانه بدن)
  • ویتامین A: (0% از نیاز روزانه بدن)
  • ویتامین C: (49.3 درصد از نیاز مصرف روزانه بدن)
  • کلسیم: (1.1 درصد از نیاز روزانه بدن)
  • آهن: (244 درصد از نیاز روزانه بدن)

آیا خوردن گوشت خوب یا گوشت خوک برای بدن مفید است؟

بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند که گوشت خوک از نظر ارزش غذایی برای بدن انسان یک ماده مغذی نیست. با این حال، کالری گوشت خوک به دلیل محتوای بالای چربی ترانس قابل توجه و خطرناک است.

این را هم اضافه کنیم که چون گوشت خوک نوعی غده هورمونی در طحال گوسفند است، می تواند باعث مشکلات هورمونی در سلامت شما شود. با این حال، هیچ گزارشی مبنی بر ضرر مصرف هوک گزارش نشده است.

کالری گوشت مرغوب زیاد است و می توانید آن را در یک وعده مصرف کنید غذای پروتئینی خودتون رو هم بگید، ارزش غذاییش خیلی مشخص نیست. اما منبع خوبی از پتاسیم است. به یاد داشته باشید که هر دو فرآورده گوشتی کلسترول خون شما را افزایش می دهند.

چه ماده ای بیشترین کالری را در گوشت خوک دارد؟

کالری گوشت خوک را در رژیم غذایی پروتئینی خود حساب کنید!

کالری گوشت گاو بیشتر از گوشت بره و گوساله است.

در جدول کالری این فرآورده گوشتی می توانید بخوانید که پروتئین بیشترین سهم کالری گوشت خوک را دارد و پس از آن چربی. بنابراین می توانید به این غذا به عنوان یک غذای پروتئینی مناسب اعتماد کنید. البته گوشت خوک را نه تنها به صورت کبابی می خورند بلکه مرسوم است که آن را در روغن نیز می پزند که در کشورهای خارجی طرفدار بیشتری دارد.

کدام ماده غذایی بیشترین کالری را در گوشت دارد؟

گوشت گاو تفاوت زیادی با گوشت خوک ندارد و هر دو مربوط به اندام های داخلی گوسفند است. بنابراین، هم از نظر کالری و هم از نظر ارزش غذایی، هر دو را در یک دسته قرار می دهیم.

فراموش نکنید که گوشت بیشترین کالری را دارد. اما از نظر میزان پروتئین، گوشت خوک از گوشت گاو پیشی می گیرد. در واقع، میزان پروتئین موجود در گوشت خوک دو برابر گوشت گاو خوب است.

کلام آخر: چگونه چربی و کالری گوشت بسوزانیم؟

با دانستن تفاوت این دو فرآورده گوشتی، بهتر می دانیم ترفندهای کالری سوزی برای سوزاندن کالری گوشت مرغوب و کالری گوشت خوک، باید در مورد آنها نیز صحبت کنیم.

کالری گوشت خوک برای 100 گرم سوزانده می شود

پیاده روی (4 کیلومتر در ساعت): 48 دقیقه

دویدن (9 کیلومتر در ساعت): 17 دقیقه

دوچرخه سواری (16 کیلومتر در ساعت): 25 دقیقه

گوشت کالری سوزی خوب برای 100 گرم

پیاده روی (4 کیلومتر در ساعت): 38 دقیقه

دویدن (9 کیلومتر در ساعت): 14 دقیقه

دوچرخه سواری (16 کیلومتر در ساعت): 20 دقیقه

منبع: nutritionix

به این مقاله چه امتیازی میدهید؟