کاپتونی‌ها سالم‌ترین غذا را می‌خرند، جوبرگرها بیشتر ورزش می‌کنند و دوربانی‌ها انتخاب‌های غذایی سالمی ندارند. این بر اساس مطالعه طرح سبک زندگی Discovery Health، Vitality است. شاخص چاقی بالاترین نسبت اعضای با وزن سالم را در کیپ تاون نشان می دهد، در حالی که Gqeberha در رتبه ششم قرار دارد که کمترین آن را نشان می دهد.
با نزدیک شدن به چهارمین روز جهانی چاقیهفتم در ماه مارس، بار جهانی چاقی سنگین تر می شود.
بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، 39 درصد از جمعیت بزرگسال جهان دارای اضافه وزن یا چاق هستند. در آفریقای جنوبی (SA)، اضافه وزن همچنان یک مشکل جدی است و بیش از نیمی از جمعیت بزرگسال چاق یا اضافه وزن هستند (54٪).
68 درصد از این تعداد زن، 31 درصد مرد و کودکان حدود 13 درصد از این دسته را تشکیل می دهند.
SA در میان چاق ترین در جهان است
دینش گووندار، مدیرعامل Discovery Vitality می‌گوید چاقی یک نگرانی است زیرا افراد در معرض خطر بیشتری برای ابتلا به بیماری‌ها و بیماری‌های غیرواگیر هستند. اینها شامل بیماری های قلبی عروقی، سرطان های خاص و دیابت نوع 2 می شود.
به عنوان یک ملت، ما یکی از بالاترین نرخ ها را در سراسر جهان داریم. ما امیدواریم که شاخص ObeCity راه حل های ممکن را نه تنها برای اعضای Vitality بلکه برای همه آفریقای جنوبی برجسته کند. این راه طولانی برای رسیدن به هدف اصلی ما برای سالم‌تر کردن مردم خواهد بود.»
داده های سازمان بهداشت جهانی نشان می دهد که 70 درصد از جمعیت عربستان سعودی بالاترین درصد بزرگسالان چاق یا اضافه وزن را در جهان دارند. پس از آن ایالات متحده آمریکا (68%)، نیوزیلند (66%)، استرالیا (65%)، انگلستان (64%)، آرژانتین (63%) و آفریقای جنوبی با 54% قرار دارند.
در طول سال گذشته، محققان وزن تنظیم شده با کمر را اندازه گیری کردند و دور وزن جمعی را در شش شهر مقایسه کردند. کیپ تاون با سالم ترین وزن در رتبه اول قرار گرفت و پس از آن ژوهانسبورگ، دوربان، پرتوریا، بلومفونتین و گقبرها قرار گرفتند.
در سال 2022، ژوهانسبورگ بالاترین نسبت اعضایی را داشت که در حال تمرین بودند، با Gqeberha و Cape Town در رتبه های دوم و سوم قرار گرفتند. Bloemfontein کمترین تعداد اعضا را داشت که در حال تمرین بودند.
اعضای شهر مادر انتخاب های غذایی خوبی دارند
نتایج همچنین عادات خرید اعضا را رتبه بندی کرده و آنها را بر اساس درصد اقلام غذایی سالم خریداری شده در مقایسه با مواد غذایی کلی رتبه بندی کرد.
کیپ تاون بیشترین اقلام غذایی سالم را خریداری کرد در حالی که مردم در دوربان کمترین خرید را داشتند.
متخصص غدد بالینی دکتر ساندیپ رادر ویتز می گوید دلیل اینکه زنان بیشتر مستعد ابتلا به اضافه وزن یا چاقی هستند به خوبی تحقیق نشده است. می توان آن را از طریق ویژگی های بیولوژیکی که در زنان وجود دارد توضیح داد.
رودر می گوید زنان چربی بیشتری برای سلامت طبیعی و هورمونی حمل می کنند. با این حال، در فصول خاصی – مانند بارداری و یائسگی، همیشه تغییر وزن به عنوان بخشی از روند طبیعی وجود دارد. در یک محیط چاقی، این فرآیندها در زنان نمونه است.
اکتشافات انجام شده در نظرسنجی
دلایل اصلی چاقی عبارتند از تغذیه نامناسب، مسائل روانی و کمبود حمایت و منابع مناسب.
رودر می گوید تغییرات هورمونی می تواند تاثیر مستقیم و غیرمستقیم بر وزن فرد داشته باشد. یکی از این راه ها نحوه واکنش بدن به استرس است.
او استرس را به عنوان “آشفتگی ذهنی ناشی از خواسته های برآورده نشده یا منقطع” تعریف کرد – وضعیتی که بدن را به حالت “جنگ یا گریز” ختم می کند.
زمانی که این اتفاق می افتد، هورمون ها به طور مزمن ترشح می شوند و بیشتر از طریق افکار ذهنی فعال می شوند. هورمون هایی که در هنگام استرس به آنها نیاز دارید، بیش از حد کار می کنند و فعال می شوند زیرا دائماً مورد استفاده قرار می گیرند. وقتی استرس دارید، خود را آرام می کنید و این بر رفتار غذایی شما تأثیر می گذارد.»
کمبود خواب بر وزن تاثیر می گذارد
رودر اضافه کرد که نداشتن یک چرخه خواب سالم حداقل شش تا هشت ساعت خواب بدون مزاحمت به تغییرات هورمونی کمک می کند که بر عادات و انتخاب های غذایی تأثیر می گذارد.
اگرچه نتایج شاخص نشان می‌دهد که اعضا برای رسیدن به وزن سالم‌تر و سلامت روانی بیشتر انگیزه دارند، بسیاری از آنها به دلیل افزایش هزینه‌های زندگی، دسترسی آسان به مواد غذایی ناسالم، برچسب‌های گمراه‌کننده بسته‌بندی مواد غذایی و نداشتن زمان کافی قادر به انجام این کار نیستند. فعالیت بدنی داشته باشد این شرایط از افزایش وزن حمایت می کند.
سالومه کروگر، پروفسور تغذیه دانشگاه نورث وست، اضافه می کند که کاهش بار نیز به یک محیط غذایی ناسالم در خانه کمک می کند، به ویژه برای والدین و مراقبان. او توصیه کرد که مردم سعی کنند از دسترسی آسان به “غذاهای راحت” و غذاهای فوق فرآوری شده دوری کنند.
ما باید غذاهای کامل مانند سبزیجات، میوه و تخم مرغ بخوریم.
برنامه وزن سالم ویتالیتی
چالش هایی که اعضا هنگام تلاش برای کاهش وزن تجربه می کنند شامل عدم حمایت (26%)، کمبود زمان برای ورزش یا پختن (23%)، هزینه غذای سالم (17%) و عدم مهارت پخت غذای سالم است. (6%).
دکتر موسیما مابوندا، رئیس بخش سلامتی در Discovery Vitality، توضیح می‌دهد که اضافه وزن و چاقی به عنوان تجمع بیش از حد چربی که ممکن است سلامتی را مختل کند، تعریف می‌شود. شاخص توده بدنی یا BMI (وزن نسبت به قد) به طور گسترده در محیط های بالینی استفاده می شود. این به دلیل آسان بودن اندازه گیری و محاسبه آن است.
این مطالعه تقریباً 300000 بررسی سلامت حیات را مورد تجزیه و تحلیل قرار داد. مابوندا می‌گوید که شاخص ObeCity قصد دارد آگاهی را در مورد چاقی، که یک مسئله مهم سلامتی است، افزایش دهد و از آن برای ایجاد رفتار مثبت با ایجاد مکالمات در مورد آن استفاده کند. با این حال، داده ها جمعیت بیشتر آفریقای جنوبی را نشان نمی دهد. – سلامت نیوز