این اثر ممکن است به دلیل تغییر در هورمون های گرسنگی مانند گرلین و لپتین و همچنین انسولین باشد. تحقیقات نشان داده است که روغن زیتون میتواند از بیماریهای قلبی و برخی سرطانها محافظت کند. پژوهش های پزشکی بر روی داوطلبان نشان داده است که رژیم کتوژنیک در مقایسه با رژیم های غذایی دیگر، تاثیر بیشتر و سریع تری در کاهش وزن دارد. بررسی ها نشان داده اند که رژیم کتوژنیک که یک رژیم حاوی کربوهیدرات کم و چربی بالاست، می تواند به کاهش چربی شکم کمک کند و حتی برای بهبود برخی بیماری های مزمن مانند دیابت نوع 2 و اختلال شناختی موثر است.
تصور میشود که این سبک از فعالیت بدنی استرسی را که ممکن است با تمرینات طولانی تر همراه باشد، کاهش دهد. مصرف شیرین کنندهها بعد از مدتی در این رژیم کم شده و اگر چه در ابتدای کار ممکن است دشوار به نظر بیاید ولی ولع مصرف آن پس از مدتی از بین میرود. با این حال، دانشمندان پیوندهایی بین مصرف بیش از حد گوشت به طور منظم و مشکلات سلامتی مانند بیماری قلبی، دیابت نوع ۲ و اضافه وزن پیدا کردهاند. به طور کلی، تا زمانی که در این محدوده مشخص شده توسط پزشک بمانید (و کربوهیدرات های خود را زیر ۳۵ گرم نگه دارید)، برای ورود و ماندن در کتوز بهترین دکتر کتوژنیک مشکلی ندارید.
در نهایت، تلاش برای پیروی از رژیم کتوژنیک در دوران شیردهی به منبع اصلی استرس تبدیل شده و ترجیح دادهاند کربوهیدرات بیشتری را تا پایان دوره شیردهی در رژیم غذایی خود بگنجانند. رژیم کتوژنیک همچنین تعادل آب و مواد معدنی بدن شما را تغییر میدهد، بنابراین افزودن نمک اضافی به وعده های غذایی یا مصرف مکمل های معدنی میتواند سودمند باشد. مجله زوم لایف در 31 تیر 1402 سلام وقت بخیر، شما بیشتر از هرشخص دیگری به وضعیت خودتون آگاه هستید و باید بدانید که با این فشار قاعدتاً نباید رژیم غذایی را ادامه دهید و باید به بدن فرصت ریکاوری و استراحت بدهید.
وی در ادامه گفت: رژیم کتوژنیک برای افرادی که میتوانند با سایر رژیمهای معمولی لاغر شوند توصیه نمیشود. اما مهمترین سوال این است که آیا رژیم فستینگ لاغر میکند؟ این هورمونها به مغز اطلاع میدهند که شکم پر است و نیاز به غذا ندارد. وی این متد را در نتیجه مطالعه یک رژیم در (Journal of the American Medical Association) و به کار بردن آن بر روی خودش برای حل مشکل اضافه وزنی کشف کرد. بعد از یک سال اوضاع این کمپانی بهتر شد بطوریکه امروزه علامت تجاری اتکینز بر روی بسیار از محصولات غذایی دیده میشود.
رژیم غذائی اتکینز که بهطور رسمی «مشی غذائی اتکینز» (به انگلیسی: Atkins Nutritional Approach) نامیده میشود یک رژیم غذایی با کربوهیدرات پایین است که توسط دکتر رابرت اتکینز پیدا شد. بهترین صبحانه برای تنبلی تخمدان میتواند یک اسموتی شامل دانه چیا، آووکادو، سبزیجات، شیر غیر لبنی و میوههایی با قند پایین باشد. ناهار: سینه مرغ کبابی با سبزیجات مخلوط، آووکادو، خیار و یک طرف سس روغن زیتون سرو می شود. گوشت و مرغ گوشت و مرغ در بین افرادی که از رژیم کتو استفاده می کنند محبوب هستند زیرا چربی بالایی دارند و کربوهیدرات بسیار کمی دارند. تخم مرغ منبعی آسان و مقرون به صرفه از چربی و پروتئین است و در عین حال کربوهیدرات کمی دارد و برای افرادی که از رژیم کتو پیروی می کنند انتخاب خوبی است.
برای کاهش احتمال بروز این عوارض لازم است تا فرد قبل از قطع کردن کامل کربوهیدرات، با مشورت پزشک تا چند هفته از رژیم کم کربوهیدرات پیروی کند. بنابراین می توان گفت که این رژیم در ۳ تا ۶ ماه اول، باعث کاهش وزن بیشتری نسبت به رژیم های دیگر می شود. به عنوان مثال، می توانید از گل کلم برای تهیه “برنج” و کدو سبز برای تهیه رشته فرنگی استفاده کنید. اگر تصمیم دارید رژیم کتوژنیک را اصولی شروع کنید، پیشنهاد میکنیم کتاب کتوژنیک را تهیه کنید. اما افراد دیابتی برای پیشگیری از این اتفاق، باید از رژیم کتوژنیک چرخهای استفاده کنند.
کدو تنبل یا حلوایی طعمی کاملاً شیرین دارد، اما با وجود این، به محتوای کم گلوسیدها و لیپیدهای موجود در آن با درصد بالایی از فیبر، ویتامین و مواد معدنی جبران میشود، به دلیل همین خواص کدو حلوایی در لاغری ، و همچنین در رژیمهای کم کالری و بیماران دیابتی یک ماده غذایی بینظیر است. دلیل آن این است که ، برای افراد دیابتی ، کتوز می تواند یک مشکل خطرناک به نام کتواسیدوز ایجاد کند. آجیل و مغز یک غذای سالم، پرچرب و کم کربوهیدرات هستند. یافته ها نشان می دهند که رژیم کتوژنیک در برابر رژیم های کم چرب تاثیر بسیار بیشتری دارد حتی در صورتی که تعداد کالری کل دریافتی یکسان باشد.
از آنجایی که رژیم پالئو غلات و قندها را ممنوع می کند، بسیاری از افراد سرخپوشان در نیمه راه یک رژیم کم کربوهیدرات می یابند. تخصص و علم پزشک در روند و نتیجه رژیم کتوژنیک تاثیر بسیاری دارد. همچنین کاهش مصرف کربوهیدرات ها که با شرایط پوستی ارتباط دارند، در این مورد بی تاثیر نیست. شواهدی وجود دارد که نشان میدهد رژیمهای نوع کتو گرسنگی را کاهش میدهند. با اینکه سوابقی از تجویز آنها برای افراد دچار میگرنهای اساسی دیده نمیشود ولی شواهدی از بروز ضرر در اثر مصرف آنها در اینگونه بیماران دیده نشدهاست که تأییدی برای این هشدار باشد.
دانشمندان این احتمال را می دهند که کتون هایی که برای مصرف انرژی در بدن شما مصرف می شوند، به محافظت از سلول های مغز در برابر آسیب های احتمالی کمک زیادی می کنند. کتوز یک حالت متابولیک است که در آن بدن شما به جای کربوهیدرات از چربی برای سوخت استفاده میکند. بنابراین اگر تمایل دارید تا رژیم کتوژنیک را امتحان کنید، بهتر است به یک متخصص گوارش خوب مراجعه کنید.
در بهبود تشنج تاثیرگذار است. استفاده از رژیم کتوژنیک نتایج بسیار خوبی به دنبال داشته و دفعات تشنج در این افراد به طور چشمگیری کاهش یافته است. به طور معمول، برای این کار باید مصرف کربوهیدرات روزانه خود را به ۳۵ گرم کربوهیدرات کل و ۲۵ گرم کربوهیدرات خالص محدود کنید. ممکن است لازم باشد تا شما کربوهیدرات بیشتر را مصرف کنید. در این مدت لازم است تا شما با مشورت پزشک، از مکمل ها و ویتامین های مورد نیاز برای کاهش ریزش مو استفاده کنید. این هورمون برای بارداری و چرخه قاعدگی سالم لازم است.
رژیمهای کاهش وزن زیادی هستند که بسیاری از آنها علمی نیستند ما در اینجا رژیمهایی معرفی کردیم که تحقیقات علمی روی آنها انجام شده است. اگرچه کیفیت این محافظت عصبی هنوز ناشناخته است، اما تصور میشود که مکانیسم های مختلفی، از جمله کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، و افزایش سوخت رسانی به سلولهای مغزی دست اندر آن هستند. آنها همچنین دارای بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله پتاسیم و ویتامین های B هستند. رژیم کتوژنیک برای بسیاری از افراد که از سلامت عمومی متناسبی برخوردار هستند خطر و عوارض خاصی را به همراه ندارد.
بسیاری از افرادی که از رژیم کتو پیروی می کنند، خارش پوست را تجربه کرده اند. آووکادو یک انتخاب واقعاً محبوب برای افرادی است که از رژیم کتو پیروی می کنند، زیرا یک آووکادو کامل حاوی تنها ۱۷ گرم کربوهیدرات – که ۱۴ گرم آن فیبر است – و ۳۰ گرم چربی است.
میان وعده: یک مشت آجیل ماکادمیا. خوردن آجیل با کاهش خطر بیماری از جمله بیماری قلبی و دیابت مرتبط است. همانطور که گفته شد در رژیم کتوژنیک، تولید انسولین کاهش می یابد که این خود به کاهش شیوع آکنه پوستی بهترین دکتر برای رژیم کتوژنیک کمک می کند. امیدوارم که هر چه زودتر به وزن دلخواهتون برسید. اما وقتی رژیم لاغری جدیدی مثل نمونه رژیم کتو را شروع میکنید باید حتماً چند خوراکی کتو در هر لحظه همراهتان داشته باشید.
افزایش ریزش مو در چند ماه اول رژیم کتوژنیک امری طبیعی است و معمولا بعد از کذشت مدتی بهبود پیدا می کند. این علائم معمولا چند روز بیشتر طول نمی کشند. از آنجا که در طول رژیم غذایی کتو، میزان بیشتری سدیم و کلسیم از دست می دهید، می تواند منجر به تخریب انسولین، مقاومت به انسولین، توقف رشد، کاهش میزان متابولیسم و غیره شود. هیدراته ماندن، استراحت کافی و اطمینان از مصرف مقادیر مناسب چربی و کربوهیدرات راههایی برای کاهش عوارض رژیم کتو هستند. سبزیجات فاقد نشاسته می توانند جایگزین مناسبی برای غذاهای پر کربوهیدرات باشند.
رژیم غذایی کتوژنیک بیشتر مستلزم آن است که غذاهای غنی از مواد مغذی و فیبر مانند حبوبات، غلات کامل، سبزیجات نشاستهای و میوهها را حذف کنید. در هر وعده غذایی و میان وعده نصف بشقاب خود را با سبزیجات و میوه پر کنید. میوههای دیگری هم هستند که مصرف آنها در این دوره میتواند به شما کمک کند تا رژیم خود را بهتر پشت سر بگذارید. همانطور که دیدیم، از اولین نسخه Pure, بهترین دکتر برای کتوژنیک White and Deadly به بعد، یودکین توجه را به «اختلال متابولیک» ناشی از مصرف بیش از حد قند، یعنی تأثیر آن بر تولید انسولین یا حساسیت افراد به آن جلب کرد.
اگر شما این مقاله آموزنده را دوست داشتید و می خواهید اطلاعات بیشتری در مورد بهترین دکتر برای کتوژنیک لطفا از سایت ما دیدن کنید.