رژیم کتوژنیک یکی از رژیمهای کاهش وزنی است که بین علاقمندان برای کاهش وزن کمی رژیم کتوژنیک یا پالئو برای لاغری معروفتر است. البته باید توجه داشته باشید انتخاب رژیم غذایی برای لاغری، در نهایت به تصمیم شما و همچنین مشورت با پزشکان متخصص وابسته است تا با تشخیص پزشک و عواملی مانند متابولیسم بدن، وزن هدف شما بهترین تصمیم را برای انتخاب رژیم غذایی بگیرید. که حاوی کربوهیدرات هستند تماماً به برنامه غذایی شما بستگی دارد و باید به میزان مصرف مجاز کربوهیدرات روزانه خود توجه داشته باشید. حال ممکن است شما بهدلیل بیماری زمینهای مانند صرع تحت درمان با این رژیم باشید و تمایل به افزایش وزن داشته باشید. هنگام برنامهریزی وعدههای غذایی، هدف شما این است که ۷۰ تا ۷۵ درصد از میزان کالری مورد نیاز خود را از چربی، ۲۰ تا ۲۵ درصد از پروتئین، و ۵ تا ۱۰ درصد از کربوهیدراتها به دست آورید. هنگام دنبال کردن هرگونه رژیم لاغری که گروه های غذایی را حذف می کند، با تأمین مواد مغذی لازم با روش های دیگر ، از کمبود آنها جلوگیری کنید.
معنی کتوژنیک چیست
هنگامی که فرد به وزن موردنظر خود رسید ، ممکن است ایده خوبی باشد که به یک رژیم غذایی متعادل تر که شامل انواع غذاهای سرشار از مواد مغذی است ، روی بیاورد. 2 قاشق غذاخوری (32 گرمی) کره بادام زمینی ممکن است کمتر از آنچه شما انتظار دارید باشد. به نوبه شخصی، این موضوع باعث افزایش وزن را انتخاب کنید و انتخاب کنید بیماریهایی کدام ممکن است در کنار چربی را انتخاب کنید و انتخاب کنید کربوهیدرات بالا است، میشود. محققان خاطرنشان كردند كه ممكن است فواید دیگری نیز داشته باشد و از اواسط دهه ۱۹۹۰ رژیم محبوبیت بیشتری پیدا كرد.
غذا های کتوژنیک
رژیم غذایی اتکینز و کتوژنیک هر دو شامل محدودیت کربوهیدرات هستند و تأثیرات آن می تواند مشابه باشد. این زمانیست که بدن هر دو نوع چربی دریافتی از غذا و چربی ذخیره شده در بدن را می شکند و چربی بدن را در موادی بنام کتوزیس ذخیره می کند. این کار تا زمان ذخیره قندی ادامه پیدا می کند و بعد از آن بدن به دنبال منبع جایگزین برای تامین انرژی سلول ها می گردد. در این رژیم مصرف خوراکیهایی مانند کره، روغن، مارگارین، مایونز، چیپس، شکلات و پنیر محدود و درصورت امکان با انواع کم چرب جایگزین میشود.
فاز ۳ – این امکان را برای افراد فراهم می کند که حداکثر ۸۰ گرم کربوهیدرات در روز مصرف کنند تا زمانی که به وزن هدف خود برسند و حداقل ۱ ماه آن را حفظ کنند. مصرف روزانه کربوهیدرات برای بزرگسالان حدود ۲۰۰-۳۰۰ گرم در روز است. رژیم های کتو و اتکینز هر دو می توانند منجر به حالت کتوز شوند.با این حال ، در رژیم اتکینز ، فقط در مرحله اول – و گاهی اوقات در مرحله دوم – محدودیت کربوهیدرات برای حفظ کتوز مورد نیاز است.
در مرحله اول ، بدن همانند رژیم لاغری کتوژنیک وارد کتوز می شود. اکثریت قریب به اتفاق کالری های رژیم کتوژنیک از چربی تأمین می شود. این گرفتگی اغلب در عضلات پا اتفاق می افتد که پزشکان از آن به عنوان یکی از معمول ترین عوارض رژیم لاغری کتو یاد می کنند. رژیم های غذایی کتو و اتکینز هر دو با کاهش مصرف کربوهیدرات ، باعث کاهش وزن و بهبود سلامتی می شوند. همچنین ، افرادی که از هر دو رژیم غذایی پیروی می کنند به دلیل محدودیت های غذایی می توانند دچار کمبود مواد مغذی شوند.
انواع کتوژنیک
در رژیم کتوژنیک چه مواد غذایی آزاد است؟ در حال حاضر مطالعات از دامنه بیماری صرع به سمت بیماریهایی نظیر پارکینسون و آلزایمر تغییر کرده است و میتوانیم شاهد این باشیم که در سالهای آتی خبرهای جنجالی در مورد آن منتشر شود. مهم است که مزایا و معایب هر رژیم را بسنجید و قبل از تصمیم گیری در مورد مناسب بودن هر یک از آن ها با پزشک خود مشورت کنید. اگر فردی آن را به شدت دنبال کند ، رژیم کتوژنیک شامل کتوز مداوم است. This post has be en w ritten by GSA C ontent Generator Demoversion.
مکمل های کتوژنیک
نام فعلی نسخه اصلی رژیم غذایی “Atkins 20” است. برای به حداقل رساندن عوارض رژیم کتوژنیک بهتر است که در چندین هفته اول از یک رژیم کم کربوهیدرات بهره ببرید. هر رژیم غذایی که شامل کتوز باشد می تواند باعث عوارض جانبی مانند نفس کتو ، تحریک پوستی و جوش و آنفولانزای کتو شود. رژیم غذایی کتوژنیک، رژیم کتو یا رژیم کتون زا یک برنامه غذایی با چربی بالا، کربوهیدرات کم و پروتئین متوسط است که بسیاری از افراد برای کاهش وزن از آن پیروی می کنند.
بهتر است آن را در طول تمرین بنوشید و در طول روز از مصرف آن خودداری کنید. از چاشنی ها اجتناب کنید و مکمل های مولتی ویتامین، منیزیم و کلسیم مصرف کنید. این اختلافات شامل زمان و میزان مصرف کربوهیدرات و تاثیر خاص آن بر بدن است. از ویژگیهای آن سردردهای ملایم یا شدید پیدرپی است و غالباً با علائمی در دستگاه عصبی خودگردان همراه است. به همین دلیل همراه با ادرار کلسیم دفع می شود.
بیشتر مطالعات مرتبط نشان می دهد که یک رژیم کم کربوهیدرات نسبت به رژیم کم چربی در کوتاه مدت باعث کاهش وزن می شود ، اما در طولانی مدت ، این رژیم ها نتایج مشابهی در کاهش وزن دارند. اما جرالد ریون، یکی دیگر از متخصصان پزشکی آکادمیک بود که کارش تحقیقات و توجه بالینی به انسولین را برانگیخت و بعدها به عنوان «پدر مقاومت به انسولین» شناخته شد. یکی از مهمترین مواردی که به آن اشاره میشود، در مورد دیابت است و افرادی که به این بیماری مبتلا هستند. مرحله نهایی کمترین محدودیت است. مشروبات الکلی به دلیل داشتن کربوهیدرات می توانند شما را از رسیدن به مرحله کتوز محروم کنند. داشتن فعالیت بدنی مناسب به صورت روزانه می تواند به حفظ وزن سالم کمک کند.
امروزه با مهم تر شدن مبحث سلامت و همچنین اهمیت دادن افراد به داشتن تناسب اندام، بحث داغ انواع رژیم های لاغری بسیار رایج شده است. آخرین مرحله ، یا مرحله نگهداری ، رژیم اتکینز نسبت رژیم کتو که همیشه محدود است ، بیشتر قابل کنترل است. افراد تا ۱۵ پوند از وزن ایده آل خود در این مرحله باقی می مانند. فاز ۲ – در طول این مرحله ، مردم هر روز ۲۵-۵۰ گرم کربوهیدرات مصرف می کنند. فاز ۱ – محدودترین مرحله که فقط ۲۰-۲۵ گرم کربوهیدرات در روزمصرف می شود. رژیم لاغری کتوژنیک و اتکینز هر دو شامل محدودیت مصرف کربوهیدرات هستند ، حتی در مرحله آخر رژیم غذایی اتکینز. رژیم های غذایی کتو و اتکینز هر دو کاهش قابل توجهی در مصرف کربوهیدرات دارند و این دو می توانند تأثیرات مشابهی برای بدن داشته باشند. در این مقاله شباهت ها و تفاوت های رژیم های غذایی کتو و اتکینز ، از جمله فواید و عوارض آن و غذاهای مجاز در آنها مورد بررسی قرار می گیرد.