الکترولیت در رژیم کتوژنیک چیست
در چرخه کربوهیدراتی شما مقدار کربوهیدرات خود را برای ۱ تا ۲ روز در هفته و به اندازه مشخصی افزایش میدهید. باید این مسئله را به خاطر داشته باشید که در این نوع از رژیم غذایی با گرسنگی نمیتوانید کاهش وزن را برای خود به دنبال آورید. جامعه بینالمللی سردرد اخیراً دستهبندی جدید میگرن را در سال ۲۰۰۴ ارائه داد. ممکن است بعد از آنکه سردرد اصلی تمام شد، عوارض میگرن برای چند روز باقی بماند؛ که به آن پساثر میگرنی گویند. این عارضه چند روز بیشتر و از علائم آن را میتوان به ضعف در عملکرد مغز، افزایش اشتها، اختلالات گوارشی، کاهش سطح انرژی و ناتوانی در ورزش اشاره کرد.
برنامه غذایی رژیم کتوژنیک استاندارد
در انجام رژیم کیتو کلاسیک شما مصرف تمام مواد خوراکی حاوی قند و کربوهیدراتها را محدود میکنید. در رژیم کتوژنیک باید غذاهای پرکربوهیدرات مانند نشاسته ها، قند و شکر و سایر غذاهایی که در ترکیبات خود دارای کربوهیدرات هستند محدود شود. مانعی ندارد. ماهیهای چرب همچون ماهی سالمون و تن ماهی نیز از غذاهایی هستند که در این رژیم مجاز به مصرف آنها هستید.کره و خامه که ترجیحا از شیر طبیعی تهیه شده باشند، تخم مرغ و پنیرهای فرآوری نشده همچون پنیر موزارلا و چدار نیز از انواع سالم تغذیه در رژیم کتوژنیک هستند.
انواع غذاهای کتوژنیکی
دلایل مختلفی وجود دارد که باعث می شود رژیم کتوژنیک نسبت به رژیم های غذایی کم چربی برتر باشد ، از جمله افزایش مصرف پروتئین ، که مزایای بی شماری را برای فرد فراهم می کند. HbA1c گلوکز خون را در ۲−۳ ماه گذشته در بیماران دیابتی منعکس می کند.گزارش شده است که هنگامی که HbA1c تنها یک درصد کاهش می یابد، خطر سکته قلبی و عوارض عروقی به ترتیب ۱۴٪ و ۳۷٪ کاهش می یابد. رژیم کتوژنیک پر پروتئین: این نوع رژیم کتو مشابه رژیم استاندارد است، تنها میزان بیشتری پروتئین را شامل میشود. کلمه کتو کوتاه شده کتوسیس است که نتیجه دنبال کردن رژیم استاندارد کتوژنیک است. طی تحقیقاتی که این زمینه انجام شده، محققان به این نتیجه رسیده اند که این رژیم در مقایسه با رژیم های غذایی کم چرب با محدودیت کالری، 2/2 درصد عملکرد بهتری را از خود به جای گذاشته است. علاوه بر این، یک بررسی دیگر نشان داد که افزایش سطح کتون با استفاده از مکملها، ممکن است ریکاوری عضلانی را تسریع کند و تجزیه پروتئین را به دنبال تمرینات استقامتی کاهش دهد.
هنگامی که شما مصرف پروتئین خود را پایین می آورید سطح کتوز شما نیز به همان نسبت پایین میآید از همین رو اگر مقدار مناسب و ایده آلی از پروتئین را دریافت نمایند دچار کاهش وزن خواهند شد. همچنین به صورت همزمان سطح اچ دی ال کلسترول در افراد بالا رفته بود. شاید باور این مسئله کمی سخت باشد، اما رژیم کتو تاکنون برای درمان برخی از سرطانها و همچنین تاخیر در رشد تومورها مورد استفاده قرار گرفته است. به طور کلی، متخصصین امر سلامت رژیم کتوژنیک را به عنوان راهی برای کنترل دیابت توصیه نمینمایند. در واقع در این رژیم شما با اضافه کردن مقداری روغن نارگیل و کره به قهوه مورد نظر علاوه بر تاخیر در گرسنه شدن، فرصتی مناسب را پیدا خواهید کرد که برای وعده غذایی بعدی خود برنامه ریزی مناسبی داشته باشید.
نحوه گرفتن رژیم کتوژنیک
اما در این رژیم روش دقیقی برای تثبیت وزن در نظر گرفته نشده است ولی از روند آن به منظور ثابت نگه داشتن وزن نیز در برخی از موارد می توان نتیجه گرفت. همانطور که اشاره شد، با قرار گرفتن در روند رژیم کتوژنیک، بدن به حالت کتوز وارد می شود. این رژیم کمک می کند تا نشانه های بیماری آلزایمر در افراد کاهش پیدا کند و روند بیماری کندتر از آن چیزی که فکر می کنید پیش برود. اگر جزء آن دسته از افرادی هستید که تمایل دارید با استفاده از رژیم کتو وزن خود را کاهش دهید، باید در جریان باشید که در ابتدای این رژیم با علائم و مشکلاتی همراه خواهید بود. یکی از این دختر ها رژیم غذایی را برای 12 ماه ادامه داده و پس از این زندگی خوب و سالمی داشت.
برای این منظور 3 الی 5 روز زمان لازم است تا علائم ناشی از تاثیرات آن بروز داده شوند. البته در مطلب رژیم اتکینز به طور کامل به بررسی این رژیم و برنامه غذایی آن پرداختهایم. از برخی جنبهها رژیم اتکینز و کتوژنیک به هم شباهت دارند. در ادامه به معرفی برخی از این فواید میپردازیم. رژیم های کتوژنیک باعث میشوند به سرعت کالری را بسوزانید، و در بدن ذخیره نشود. این زمانیست که بدن هر دو نوع چربی دریافتی از غذا و چربی ذخیره شده در بدن را می شکند و چربی بدن را در موادی بنام کتوزیس ذخیره می کند. در تحقیق دیگری، به دو گروه از شرکتکنندگان رژیم کتو و رژیم کم چرب داده شد. تحقیقات نشان داده که رژیم کتو در بهبود نشانههای مرتبط با بیماری پارکینسون کاملا موثر عمل کرده است. رژیم کیتو اصلاح شده: در این رژیم ۳۰ درصد از کالریهای دریافتی را کربوهیدرات تشکیل داده و در عین حال ۴۰ درصد چربی و ۳۰ درصد پروتئین دارد.
رژیم کتوژنیک برخلاف بسیاری از رژیمهای زودگذر و غیر علمی به شما کمک می کند تا وزن خود را کاهش دهید و بتوانید وزن خود را ثابت نگه دارید. علت تاثیر مثبت این رژیم بر روی پوست به کاهش مصرف کربوهیدارت ها، التهاب بدن کاهش می یابد و تاثیر این موضوع بر پوست به صورت شفاف تر شدن ظاهر خواهد شد. آکنه مخصوصا زمانی که به علت استفاده از خوراکی های ناسالم مثل نوشابه و شیرینی ایجاد شده باشد، با پیگیری این رژیم برطرف خواهد شد چرا که قند های مضر در این رژیم جایی نداشته و بدن به عادت های غذایی سالم تری خو خواهد گرفت. به همیل جهت تا زمانی که بدن به گرفتن انرژی مورد نیاز خود از چربی ها عادت کند باید مقداری مدارا کنید. رژیم کتو در ابتدا ممکن است محدودیت هایی را در فعالیت های شما به وجود آورد زیرا بدن برای عادت کردن به این رژیم به مدت زمانی هر چند کوتاه نیاز دارد.
رژیم پرطرفدار کتوژنیک روش های مختلف برای انجام دارد.
او مستقیماً شاهد موفقیتهای کانکلین بود و تلاش کرده بود همان نتایج را در ۳۶ بیمار خود بدست آورد. یکی از متخصصین تغذیه در زمینه رژیم کتو دکتر کوهدانی هستند که می توانید برای مشاوره و داشتن یک رژیم مناسب با شرایط بدنی خود از ایشان کمک بگیرید. رژیم پرطرفدار کتوژنیک روش های مختلف برای انجام دارد. اما شکلهای دیگر این رژیم را میتوان به صورتهای مختلفی انجام داد. از طرفی هم بهتر است تمام جنبههای یک رژیم کاهش وزن را بشناسید که در ادامه به معرفی برخی از عوارض این رژیم نیز پرداختهایم. This article has been do ne with G SA Conte nt Generator DE MO!
رژیم کتوژنیک برای دیابت
تمرین منظم کمک خواهد کرد تا وزن خود را در حد متعادل نگه دارید. همانطور که در بالا رژیم کتوژنیک را توضیح دادیم، حالا میخواهیم یکی از انواع رژیم های کتوژنیک را به شما معرفی کنیم. در رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا شما مجاز هستید تا پروتئین دریافتی خود را به ۳۰ درصد افزایش دهید و در عین حال مقدار چربی دریافتی شما به ۶۵ درصد کاهش مییابد. تری گلیسیرید بالا میتواند ریسک حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد؛ اما طبق تحقیقاتی که تاکنون انجام شده این اثر بعد از یک سال شروع رژیم کتوژنیک ناپدید میشود. فاز کتوسیس نقطه مقابل وضعیت قندکافت میباشد که در آن گلوکز انرژی بدن را فراهم میکند. همچنین برخی اوقات آن را رژیم کتوزیس مینامند.